Il mondo agricolo


Pastori e contadini

PASTORI E CONTADINI

Figure del mondo del lavoro nel Novecento

Volume a cura di Maria Luisa Betri (2006)



L'industria vitivinicola
LE CANTINE SOCIALI SARDE NEL NOVECENTO

in Storia della vite e del vino
a cura di Maria Luisa di Felice e Antonello Mattone


I caseifici

I CASEIFICI COOPERATIVI IN SARDEGNA

in La pastorizia mediterranea, storia e diritto (2011)

Volume a cura di Antonello Mattone
e Pinuccia F. Simbula

L'occupazione delle terre


In preparazione
ARTICOLI IN PREPARAZIONE

La Nurra – Alivia – Nino Manca


Le campagne del sassarese
I LAVORI NELLE CAMPAGNE DEL SASSARESE

Le vigne, gli oliveti e gli orti: estratti audio delle interviste

Salvatore Bazzoni
(S. Giovanni 8/4/2009)

Bruno Casu
(Sassari 2/2/2011)

Giovanni e Antonio Salis
(Sassari 26/5/2012)


Le grandi dighe del Tirso e del Coghinas
LE GRANDI DIGHE DEL TIRSO E DEL COGHINAS


Per i 100 anni della diga del Tirso


Intervento di Sandro Ruju al Convegno
“A un secolo dalla costruzione della diga del Tirso”